Château Haut d'Auriolle - 上歐里奧勒堡
Saint-Émilion Grand Cru Classé - 聖愛美濃列級酒莊
法定產區 : 聖愛美濃列級酒莊
種植面積 : 61 公頃
產量 : 130,000 瓶
土壤類型 : 黏土—石灰岩土壤為主。
葡萄品種 : 87% 梅洛、2% 卡本內蘇維濃、11% 卡本內弗朗
葡萄藤年齡 : 45 年以上
葡萄園管理 : 分區採收、溫控水泥槽釀造與石灰岩風土表現為核心,建立出兼具礦物感、線條感與陳年潛力的現代經典風格。
採收 : 人工採收
釀造 : 50% 新桶、50% 舊桶 的架、構混凝土槽。
培養 : 法國橡木桶培養 12 個月,50% 新桶、50% 舊桶 的架;酒款通常於採收後約 18 個月在酒莊裝瓶。
MOQ: 6,000瓶


酒莊故事與品牌定位
Château Laroque 的歷史可追溯至 12 世紀,位於 Saint-Christophe-des-Bardes 的石灰岩高台與坡地交界,是聖愛美濃面積最大的單一園酒莊之一。酒莊現由 Beaumartin 家族延續經營,近年在 David Suire 團隊帶領下,以老藤 massal selections、分區採收、溫控水泥槽釀造與石灰岩風土表現為核心,建立出兼具礦物感、線條感與陳年潛力的現代經典風格。
2020 年帶深色莓果、黑李、紫羅蘭與細緻雪松、薄荷、甜菸草氣息,並有石灰岩帶出的鹹感與清爽輪廓。入口中等偏飽滿,單寧拋光細緻,酒體雖濃縮卻不顯笨重,尾韻乾淨且帶礦物張力,屬可久藏、也很有辨識度的一年。
建議搭配食物炭烤牛排、紅酒燉牛肉、烤鴨、野菇燉飯。
酒評重點 James Suckling 94–95、Vinous Antonio Galloni 93–95、Neal Martin 93–95、Decanter 92;普遍強調其 finesse、礦物感與平衡度。
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